吃饭的时候,当餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。
煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等,当然,随着手艺的不断创新,食材的不断挖掘,海鲜汤、河鲜汤也成了流行的让汤类,鱼汤更是经常出现在寻常百姓家的餐桌上。
利用鱼的不同部位煲汤,做出来的汤品也有不同的滋味,带有不同的功效。
其做法是,先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持续20分钟,撇沫,加姜和料酒等调料,待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时,使原料里的蛋白质更多地溶解,浓汤呈乳白色,冷却后能凝固可视为汤熬到家了。
不过一些特殊的食材也可以用更高的温度加热,比如……岩浆。
因为刚刚炎行鱼王的爆发,站立的平台出现破洞,露出了下面的岩浆。
百里缘找到了一个大小合适的坑洞,然后将锅架了上去。
能够用岩浆加热的锅自然不是普通的锅,这是当初安迪送给百里缘的那口锅,真身是世界壁垒的碎片。
加水,然后扔进食材——炎行鱼王的左眼珠。
咕噜噜……
百里缘拿出调料,开始料理,将调料洒进锅里之后百里缘拿出锅铲搅拌。
锅铲是当初那般幼儿版的铲刃,虽然看起来像塑料,但是却绝对不是塑料制品,用来当锅铲也不用担心会有异味。
莎姿坐在锅的另一边等着百里缘完成料理。
沙奈朵出现在百里缘的身边,用超能力挡住溅射过来的岩浆。
而在远处,四只精灵正和炎行鱼王缠斗着。
炎行鱼王此时非常愤怒,各种强大的攻击攻向四只精灵,甚至带起了大片岩浆,身后的鱼鳍宛如着火了一般,有着恐怖的高温,两侧的鱼鳍同样亮起,带有高温,挥砍向四只精灵。
半个小时后,大片的地面平台被毁掉,不过却没有波及到百里缘他们的位置。
百里缘用勺子舀起一勺锅中的汤,喝了一口,满意地点了点头,然后用专门给锅配的金属盖将锅盖住。
“再等两个小时就可以了。”
莎姿吸了吸鼻子,然后点了点头,虽然依旧三无,但是却能看出来她对锅中的汤很是期待。
然后百里缘看向了另一边的战斗。
此时另一边的战斗也到尾声了。
战斗的结果没有什么意外的。
炎行鱼王经过了短暂的暴怒之后,现在它剩下的那只眼睛已经流出了眼泪。
炎行鱼王:我太难了!
这时,四周的洞口传出了动静,接着百里缘的精灵们和一些采集机器人在妙蛙种子的带领下走了出来。
在这段时间百里缘放出了一部分精灵去解决隐藏在四周洞**的炎行鱼王的小弟,卡洛琳也派出了采集机器人
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