曹余生、曹冕、狄兰、杨拓在苏家祖宅的第一顿晚饭,厨子是周令时。
别看周令时在喜马拉雅山区最后混得饥一顿饱一顿的,其实在厨房里手上有活儿。
他当年能拜入吴家,就是因为他的亲爹,是滇南吴家的厨子,川菜小河帮传人。
周令时一开始进入吴家,是厨房帮工的身份,因为人品正,修力天赋也不错,这才被吴天南看中。
虽然后来成了猎人,但家传的庖厨手艺,那是童子功,一辈子都忘不了,整一桌子色香味俱全的拿手好菜,那不叫事儿。
在厨房里烧着最后一道菜,一边听着外面的动静,周令时心里是有底的。
外面这一桌子人,话不多。
这对厨子来说是好事儿,这说明厨子手艺好,大家只顾着吃了。
锅里正在烧的这道菜,叫做牛佛烘肘,这是小河帮的看家菜之一。
取上好的肘子,不能低于两斤半,整形成皇冠状。配以十多种香料和药材,再加上料酒、冰糖、精盐、酱油、甜酱等佐料,入铁锅烘制。
这道菜耗时长,火候先武后文,得烘上两个多小时,这会儿差不多能起锅了。
周令时知道师傅修力,吃饭是无肉不欢,所以这道菜,他是专门为林朔做的。
菜烧好了,装盘上菜。
之前周令时一直在厨房里忙活着,传菜的活儿是章进的,牛佛烘肘是今晚最后一道,周令时自己就端出去了。
到外面一看,周令时整个人就跟被雷劈了似的,愣了。
满满一桌子菜,基本没怎么动过。
反倒是桌子边上码着的酒坛子,有三坛泥封已经没了,被这群人喝了个底儿朝天。
这是米酒,度数虽然不算很高,可架不住量大,一坛整十斤。
周令时数了数人头,在桌上吃饭的人,师傅、未来师娘、章进、曹家父子、杨院士,还有那个跟师娘争奇斗艳的漂亮公主,也就七个人。
七个人,三十斤酒,难怪吃不下菜,喝都喝饱了。
把手里这道牛佛烘肘端到林朔面前,在桌子上放下来,周令时说道:“师傅,这是徒弟孝敬您的。”
说这
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